簡単☆花しゅうまい
azoofc @cook_40022288
たれいらずでそのまま食べられるしゅうまいです。
このレシピの生い立ち
知人のお母様のレシピを参考にしました。
本当は豚肉を自分でたたいてミンチにする方法を教わったのですが、面倒なのでミンチを使ってます（＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
餃子の皮を半分に切り、更に細切りにする。
- 2
玉ねぎをみじん切りし、耐熱ボールに入れレンジで1分半程度加熱。
- 3
２のボールに餃子の皮以外の残りの材料を全部入れ、手でよくこねる。
それをひとくち大に丸める。 - 4
３に１の餃子の皮をまぶし、形を整える。
- 5
４をレンジ用の耐熱皿に並べ、10分弱加熱。（６００ｗ）
もしくは普通に蒸し器で。
コツ・ポイント
レンジ加熱や蒸す時間は目安です。
使う道具の癖もありますので調整して下さい。
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