うど＆セロリの竹輪天
toppy1 @cook_40028223
お弁当にも♡
写真向かって右側がうど、左側がセロリです。
このレシピの生い立ち
レシピID：17490010セロリ＆うど入り生食竹輪 を作っていて、天ぷらも美味しそうだと思って。
うど＆セロリの竹輪天
お弁当にも♡
写真向かって右側がうど、左側がセロリです。
このレシピの生い立ち
レシピID：17490010セロリ＆うど入り生食竹輪 を作っていて、天ぷらも美味しそうだと思って。
作り方
- 1
生食竹輪を半分に切る。
- 2
うどは、竹輪の穴に入るくらいの大きさに切り、酢水にさらしておく。
- 3
１の1本分の竹輪（2個）に、セロリの葉を詰め、起こりの1本分（2個）に、うどを詰める。
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- 4
天ぷら粉を水で溶き、3に衣をつけて油であげる。
コツ・ポイント
セロリは、少し茎が出ている葉を使うと竹輪に詰めやすいです。
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うちは、きゅうり＆チーズが定番なんですが、セロリ＆うども美味しいですよ～。写真は、きゅうりのも入っていて、斜めに切ってあるのがうどで薄い黄緑のがセロリす。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17489406
