作り方
- 1
じゃがいもは適当な大きさにカットして、粉ふきいもに。
ひき肉はフライパンで炒めておく。 - 2
１のあら熱が取れたら、おから煮の残りと混ぜて、餃子の皮で包む。
- 3
焼いて終了。
コツ・ポイント
じゃがいもは形を残しておくと、食べる時食感がよくなる。
餃子を食べる感覚で、餃子のタレで食べる。
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