ざ！モヤシ鍋。。。。
しゃらさん @cook_40033314
安いに越したことは
な～い。。
モヤシ２袋使っても
１００円いかない
鍋料理。。
どうよ！
このレシピの生い立ち
モヤシ２袋１８円で買ってきたので大量もやしをどう片付けよう
と考えたら出来た料理です。（★￣∀￣★）にやりｯ☆
ざ！モヤシ鍋。。。。
安いに越したことは
な～い。。
モヤシ２袋使っても
１００円いかない
鍋料理。。
どうよ！
このレシピの生い立ち
モヤシ２袋１８円で買ってきたので大量もやしをどう片付けよう
と考えたら出来た料理です。（★￣∀￣★）にやりｯ☆
作り方
- 1
ベーコンを半分または３等分にきる
その半分を土鍋に
入れるモヤシは洗って２袋そのまま
土鍋の中へ - 2
残りのベーコンと
えのきを乗せ
土鍋に酒をいれ
土鍋の蓋して超弱火で蒸す
- 3
蒸しあがったら出来上がり
ポン酢の中にゆず胡椒を入れるとお上品なお味に・・
コツ・ポイント
弱火で蒸してくださいね。ゆっくりと
中火でもこげてしまう可能性があるので。。。
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