ピーマンだけ炒め
__mayumi__ @cook_40029416
またお弁当のおかずに困りました；安い食材でおいしいもの…と考えて作ってみました
このレシピの生い立ち
安くて簡単に出来るモノ…炒め物でした。鷹の爪を入れたかったのですがなかったので七味唐辛子で代用したのですが、ピリ辛でおいしかったです！
ピーマンだけ炒め
またお弁当のおかずに困りました；安い食材でおいしいもの…と考えて作ってみました
このレシピの生い立ち
安くて簡単に出来るモノ…炒め物でした。鷹の爪を入れたかったのですがなかったので七味唐辛子で代用したのですが、ピリ辛でおいしかったです！
作り方
- 1
ピーマンは半分に切る⇒種を取ってたてに切る
- 2
フライパンにごま油を入れて温まったらピーマン投入。ピーマンが少しやわらかそうになったら、めんつゆで味付け。
- 3
少し炒めてから七味唐辛子をお好みの量入れる。最後にごまを入れてできあがり☆
- 4
2008/04/09☆追記：最後、ごまの代わりに、かつおぶしを混ぜ混ぜしても、おいしかったデス♪ピーマン味が弱まる感じなので、ピーマン嫌いでも食べられるかも！
コツ・ポイント
ごまはお皿にもってからふりかけてもおいしいと思います。
すっごく料理ベタです… COOKPAD、かなりご愛用です。【簡単】と書いてあるレシピにかなり惹かれます(笑)最近料理が楽しくなってきました!!つくれぽさせていただいた皆様のおかげです☆ありがとうございます私の書くレシピは、美味しくできたらレシピUPというメモ程度のものですが、参考にしていただければ幸いです(*'-'*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17489676
