簡単!!きのこの和風スパゲッティ

ムー君
ムー君 @cook_40032203

和風味がおいしい♪我が家の簡単パスタ料理です。
このレシピの生い立ち
パパッと簡単に作れる、我が家の和風スパゲッティです。

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材料

1人分
  1. パスタ乾麺 75g
  2. お好きなきのこ 70g程度
  3. バター 10g
  4. ほんだし 小さじ1/4
  5. 醤油 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    きのこは適当な大きさに切る。(今回はしめじ&しいたけにしました)

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、①のきのこを炒める。きのこが炒まったら、ほんだしをふりかけてサッと混ぜる。

  3. 3

    ②に茹でたパスタと茹で汁を大さじ1~2加えて軽く炒めたら、醤油を加えて全体に味をいきわたらせる。(炒めた水分量によって茹で汁は調節してください)

  4. 4

    お皿に盛って完成。

コツ・ポイント

醤油の分量はお好みの濃さに調節してください。

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レシピ作者

ムー君
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