市販の漬物は添加物などがちょっと心配･･･。そんな方は家庭で手軽に作ってしまいましょう♪ 不思議なことにしっかり煮てもきゅうりはシャッキシャキ！ご飯のお供に最高です♪

日持ちもするので、作り置きしておくとすご～く便利！！
このレシピの生い立ち
日本に帰国した際、おばさん宅でご馳走になったきゅうりの漬物がとっても美味しくてレシピを教えてもらいました。
でも、教えてもらったレシピがきゅうり3kg･･･と大量すぎたので、普通の家庭で作れる量にアレンジしてみることに。
こんなに簡単に美味しい漬物ができるとはちょっと驚きです。