ジャガイモのそぼろあん

トロトロのそぼろあんに絡めて 美味しい一品
フライパン1つで調理してます
このレシピの生い立ち
ジャガイモをどうやって料理しよう・・・と 思ってるときに出来ました~
作り方
- 1
水洗いしたジャガイモを袋に入れ約6分加熱する(我が家では手提げ袋を使ってます)
加熱後は皮をむき、食べやすい大きさに切ります - 2
鍋に油少々入れてひき肉を炒める○水・醤油・砂糖を入れる
- 3
1でふかしたジャガイモを鍋の中に投入
- 4
強火で1~2分
煮汁が約半分になったら 火を弱める - 5
4に水溶き片栗粉を入れる (好みのとろみ加減で調節)片栗に火が通ったら(30秒ぐらい)火を止め仕上げに ごま油を1回しし、盛り付ける
- 6
maruru-nn様からの つくれぽいただきました。
ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ - 7
皇紀ママから、つくれぽいただきました(*^^*)
ありがとうございます - 8
るみりんさんからつくれぽいただきました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
- 9
ふんかさんからのつくれぽ❤︎大好きだ!って うれしいなぁ(*^^*)
- 10
ふんか様(*^^*)
リピありがとう♪ - 11
ぱるか様
そんな噂があるんですかぁ?うれしいです(^O^) - 12
まこっち5様からのつくれぽいただきました(*^^*)彼の胃袋に収まったのね♪
- 13
star★様から、つくれぽいただきました♪生姜と人参も いいですね(^o^)
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++よつば++様から、つくれぽいただきました❤︎ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
- 15
あきねんさんから、つくれぽいただきました(*^^*)幸せそうだなぁ(^-^)
- 16
麻里子さんからのつくれぽ、いただきました❤︎また作ってね(*^^*)
- 17
cafe-cafe様から つくれぽいただきました(*^^*)ありがとうございます★
- 18
y_u_様から つくれぽいただきました(^-^)ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
- 19
annetun様から つくれぽいただきました❤︎お肉タップリで美味しいそうです(*^^*)つくれぽありがとうございます
- 20
三姉妹の長女様から つくれぽいただきました♪ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
- 21
0327hn様から つくれぽいただきました♪そぼろとじゃがいも絶妙ですよね(*^^*)つくれぽありがとうございます
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YmHilda様から つくれぽいただきました❤︎リピしてね(*^^*)
つくれぽありがとうございます - 23
りゅうがmama様から つくれぽいただきました♪ごま油おすすめ❤︎☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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JUANN様から つくれぽいただきました❤︎新じゃがの味 たまらないよね( ^ω^ )
ついつい食べ過ぎちゃいますね - 25
mocoぱん様から つくれぽいただきました❤︎リピして下さいね( ^ ^ )/□つくれぽありがとうございます
- 26
morocco!!様から つくれぽいただきました(^o^)簡単が一番ですよね★つくれぽありがとうございます
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ネイピア様から つくれぽいただきました(*^^*)家族で囲んでいただいたんですね。ありがとうございます♪
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真蒼s母ちゃん様から つくれぽいただきました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆味見注意ですね (汗
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ぴよこ1234様から つくれぽいただきました❤︎じゃがいもは美味しいよね(*^^*)
- 30
たきまり1111様から つくれぽいただきました❤︎ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
- 31
凛mam❤︎様から つくれぽいただきました(*^^*)ありがとうございます♪
コツ・ポイント
ひき肉は 残ったのを使ったので 分量は少なめですが、
そぼろあんが 好きな方は 多めに入れてくださいね!
そぼろあんは ご飯にかけても おいしいよ~
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