ピリ辛☆めちゃうま豚キムチ

Bioraママの料理
Bioraママの料理 @cook_40028291

キムチのピリ辛と豚肉の甘みがとってもおいし~い♡♡ 思わずビールが飲みたくなってしまう(≧▽≦) 旦那様も大好きな一品です!最後に加えるごま油もかなり良い感じです(*^ー')b
このレシピの生い立ち
豚キムチは大好きで適当に作ってみました。

ピリ辛☆めちゃうま豚キムチ

キムチのピリ辛と豚肉の甘みがとってもおいし~い♡♡ 思わずビールが飲みたくなってしまう(≧▽≦) 旦那様も大好きな一品です!最後に加えるごま油もかなり良い感じです(*^ー')b
このレシピの生い立ち
豚キムチは大好きで適当に作ってみました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 100g
  2. 白菜キムチ 100g弱
  3. ニラ 1/3束
  4. もやし 1/2袋

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は一口大の大きさに切り、サッと湯通しする。ニラはざく切りにしておく。

  2. 2

    熱したフライパンでもやしを炒めて、ある程度火が通ったら茹でた豚肉とキムチを加えて炒める。

  3. 3

    ニラを加えてサッといため合わせたら、ごま油と醤油大1弱・砂糖小1で味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

豚バラ肉はサッと湯通しすることで余分な油をカット!カロリーが気になるときはおすすめです。最後にごま油を加えるので香りがとってもいいですよ(*^^*)

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結婚2年目の新米主婦です♪旦那様と2人暮らしです(*^^*)そろそろ子供が欲しいのですがなかなか・・・食べる事もお酒も大好きなので、おかずにもおつまみにも美味しいレシピを頑張ってます❤
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