バナナ&ピーナッツバターケーキ

ポメッチ
ポメッチ @cook_40033894

バナナの香りのシットリ生地 ボール1つで簡単に(残ったバナナで)作れます~
このレシピの生い立ち
何でバナナって最後の何個かは 残るんだろう~ ^^;
そんな時に思いつきで作ったら いい出来だったので皆さんもお試しください ^^

バナナ&ピーナッツバターケーキ

バナナの香りのシットリ生地 ボール1つで簡単に(残ったバナナで)作れます~
このレシピの生い立ち
何でバナナって最後の何個かは 残るんだろう~ ^^;
そんな時に思いつきで作ったら いい出来だったので皆さんもお試しください ^^

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材料

  1. (基本の生地)
  2. 2個
  3. バター 100g
  4. 砂糖 90g
  5. ☆ 薄力粉 150g
  6. ☆ ベーキングパウダー 小1
  7. バナナ 2~3本
  8. ピーナッツバター 大1

作り方

  1. 1

    バナナと卵は温室に戻す

  2. 2

    ボールに バターを入れクリーム状にする。砂糖を加え卵も1個ずつ入れて混ぜる

  3. 3

    ピーナッツバターを2にいれ(ない場合は入れなくても良い)バナナ(1cmに切る)を入れゴムベらで混ぜる

  4. 4

    ☆を2に入れ粉がなくなるまでゴムベらで切るように 混ぜる

  5. 5

    生地を型に流し込み180度のオーブンで30~40分焼く

  6. 6

    ↑この日は プルーンがあったので入れてみました。
    自宅にあるものを入れて 楽しく作ってくださいね~

コツ・ポイント

特にないです
ボール1つで簡単に作れますので お薦め~

ココアバナナ&ピーナッツバターケーキ にする場合
薄力粉・・・130g
ココア・・・・20g  計150g にすれば作れます

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ポメッチ
ポメッチ @cook_40033894
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既成概念にとらわれない柔軟な発想で日々精進中(^-^)   両親の影響で 料理好きになりましたうどん打ち経験は6年. 粉には こだわりが有り〼
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