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レンジでまっくろバナナの蒸しケーキ
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レンジでまっくろバナナの蒸しケーキ-レシピのメイン写真

レンジでまっくろバナナの蒸しケーキ

kcoton
kcoton @cook_40036655

もう食べるには抵抗が…っていう真っ黒バナナをおいしいケーキにしました。
このレシピの生い立ち
いちごの蒸しケーキがおいしかったので、バナナでも蒸しケーキ作ってみました。次の日でもおいしく食べられるように、サラダ油を入れてしっとり…。

もう食べるには抵抗が…っていう真っ黒バナナをおいしいケーキにしました。
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いちごの蒸しケーキがおいしかったので、バナナでも蒸しケーキ作ってみました。次の日でもおいしく食べられるように、サラダ油を入れてしっとり…。

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レンジでまっくろバナナの蒸しケーキ

kcoton
kcoton @cook_40036655

もう食べるには抵抗が…っていう真っ黒バナナをおいしいケーキにしました。
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いちごの蒸しケーキがおいしかったので、バナナでも蒸しケーキ作ってみました。次の日でもおいしく食べられるように、サラダ油を入れてしっとり…。

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いちごの蒸しケーキがおいしかったので、バナナでも蒸しケーキ作ってみました。次の日でもおいしく食べられるように、サラダ油を入れてしっとり…。

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材料

  • バナナ 1本
  • ホットケーキミックス 100g
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ3
  • 牛乳 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールにバナナをつぶして、牛乳、砂糖を入れて混ぜる

    • レンジでまっくろバナナの蒸しケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵を加えてさらに混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる

  3. 3

    耐熱カップに5等分して入れる。
    かなり膨れるので、容器の1/3くらいまで

    • レンジでまっくろバナナの蒸しケーキ作り方3写真
  4. 4

    電子レンジ強(500W)で3分半くらい加熱する。(上のほうがかわいたらできあがり♪)

    • レンジでまっくろバナナの蒸しケーキ作り方4写真
  5. 5

    バターをつけて食べるとおいしい!

    • レンジでまっくろバナナの蒸しケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

さめてから食べるときは、電子レンジ強で20秒くらいあたためて食べるとおいしいです♪

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kcoton
kcoton @cook_40036655
2008/02/23 15:57に公開
できるだけ簡単でおいしいものを…と研究中です。
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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