レンジでまっくろバナナの蒸しケーキ
kcoton @cook_40036655
もう食べるには抵抗が…っていう真っ黒バナナをおいしいケーキにしました。
このレシピの生い立ち
いちごの蒸しケーキがおいしかったので、バナナでも蒸しケーキ作ってみました。次の日でもおいしく食べられるように、サラダ油を入れてしっとり…。
レンジでまっくろバナナの蒸しケーキ
もう食べるには抵抗が…っていう真っ黒バナナをおいしいケーキにしました。
このレシピの生い立ち
いちごの蒸しケーキがおいしかったので、バナナでも蒸しケーキ作ってみました。次の日でもおいしく食べられるように、サラダ油を入れてしっとり…。
作り方
- 1
ボールにバナナをつぶして、牛乳、砂糖を入れて混ぜる
-
- 2
卵を加えてさらに混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる
- 3
耐熱カップに５等分して入れる。
かなり膨れるので、容器の1/3くらいまで -
- 4
電子レンジ強（５００W)で３分半くらい加熱する。（上のほうがかわいたらできあがり♪）
-
- 5
バターをつけて食べるとおいしい！
-
コツ・ポイント
さめてから食べるときは、電子レンジ強で２０秒くらいあたためて食べるとおいしいです♪
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