クレソンの山葵マヨネーズ和え
cherryplum @cook_40034535
切って和えるだけのお手軽料理☆ クレソンとの相性が良い山葵がピリリときいた一品です。 付け合せや、小鉢に盛って一品料理としてもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
付け合せのクレソンをもっと食べやすくしたくて和え物にしてみました。
こうすると栄養たっぷりのクレソンがたくさん頂けます♪
アプリでひらく作り方
- 1
クレソンは水洗いした後キッチンペーパーなどで水分を拭き取り、根が付いた気になる部分は切り取って食べやすい大きさにざく切りにする。
- 2
ボウルに★の調味料を混ぜ合わせる。
-
- 3
2）のボウルにクレソンを加え、和えたら出来上がり☆
-
コツ・ポイント
山葵をもっと利かせたい！という方は増量を＾＾
レモン汁は無ければ入れなくてもOKです☆
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