じゃがいもとキムチのあつあつグラタン♪
梨里ちゃん @cook_40036933
いつでも揃えられる３つの食材で簡単にできちゃう☆
とろ～りチーズがからんで…うんまーい（>▽<）！！ビールやワインと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
急なお客様にもすぐに作れるものがないかなぁと思って思いつきました♪
じゃがいもとキムチのあつあつグラタン♪
いつでも揃えられる３つの食材で簡単にできちゃう☆
とろ～りチーズがからんで…うんまーい（>▽<）！！ビールやワインと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
急なお客様にもすぐに作れるものがないかなぁと思って思いつきました♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、縦半分に切り厚さ３ミリくらいにスライスする。
- 2
①を水切りし鍋に入れ、ひたひたの水と塩ひとつまみ入れ茹でて湯を切り軽く粉ふき状態にする。又は水切りした芋を耐熱ボウルに入れ電子レンジでやわらかくし軽く塩をふってもいいと思います！
- 3
耐熱のグラタン皿に②をしきつめる。
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- 4
③の上に白菜キムチを均等にのせる。
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- 5
④の上に同じようにピザ用のとろけるチーズを均等にのせる。
-
- 6
１８０℃～１９０℃に予熱したオーブンで１２～１５分焼いて・・・できあがり！！
コツ・ポイント
お好みでキムチの量を変えてみてもいいかも！
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とろふわで簡単美味しいグラタンですよ＼(^^)／どのご家庭にもある食材かと思いますので…是非お試しあれ♬
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