作り方
- 1
トマトは皮をむき、7mm厚さの輪切り(上から切る)にする。たまねぎはスライサーで薄くスライスする。
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- 2
青じそドレッシングとパセリを合わせる。
- 3
皿にトマトを並べ上にたまねぎをのせ、ドレッシングをかける。ラップをして冷蔵庫で２時間程冷やす。
コツ・ポイント
トマトは湯むきすると綺麗にむけます。輪切りにする時上から切る事で、綺麗な模様ができます。
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