炊飯器で簡単☆鮭とコーンのピラフ

*ゆきみ*
*ゆきみ* @cook_40034989

実際はお米を炒めてないのでピラフ風ですが、十分美味しい!何より簡単なのが嬉しいです^^♪
このレシピの生い立ち
なかなか減らない鮭を使って、たまには洋風の炊き込みご飯を作ろうと思い立ったので。

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材料

作りやすい分
  1. 2合
  2. 1切れ
  3. コーン缶 1/2缶
  4. コンソメ 1個
  5. 塩胡椒 少々
  6. バター 大1~2
  7. セリ 彩りで少々

作り方

  1. 1

    普通に研いだ米の上に、バター以外の全ての材料を入れて炊飯ボタンをポチッ。

  2. 2

    炊き上がったら鮭の骨を取り、バターを入れて混ぜる。

  3. 3

    彩りにパセリを散らして頂きます。

コツ・ポイント

鮭の塩加減によって、入れる塩の分量は加減します。冷めても美味しいのでお弁当にも。

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*ゆきみ*
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夫+子供との3人暮らしを満喫中。
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