✿七草粥✿
noamanma @cook_40037196
1月7日は七草粥の日(u‿ฺu✿ฺ)
炊いてあるご飯で手軽に♪
このレシピの生い立ち
七草（ななくさ）は、人日の節句（1月7日）の朝に、7種の野菜が入った羮を食べる風習のことだそうです。
お腹もほっこり♪
✿七草粥✿
1月7日は七草粥の日(u‿ฺu✿ฺ)
炊いてあるご飯で手軽に♪
このレシピの生い立ち
七草（ななくさ）は、人日の節句（1月7日）の朝に、7種の野菜が入った羮を食べる風習のことだそうです。
お腹もほっこり♪
作り方
- 1
七草ｾｯﾄは塩湯でして絞り、小さく刻んでおきます。
- 2
鍋に水とご飯をいれ火にかけます。沸騰したら弱火にして15分ほど煮込みます。
- 3
煮込んだら顆粒だしと塩・1の七草・サイコロ状にしたお餅を加えまぜます少し煮込んで出来上がり♪
コツ・ポイント
吹きこぼれないように気をつけてください♪
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