イタリアンバジル豚丼

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すき家のあの味?!簡単がっつり豚丼です★
このレシピの生い立ち
すき家のあの味を家でも食べたくて!

イタリアンバジル豚丼

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材料

2人分
  1. 豚肉 300g
  2. たまねぎ 1個
  3. 白だし(または顆粒だし) おおさじ2
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 300ml
  7. トマト(またはトマト角切1缶) 中2個
  8. 適量
  9. オリーブオイル 適量
  10. ★ガーリックシーニング(または塩コショウにんにくバジル) 適量
  11. ★固形コンソメ 1個

作り方

  1. 1

    豚肉とスライスしたたまねぎを肉の色が変わるまで炒める。

  2. 2

    ①に水・醤油・みりん・白だしを入れて煮込む。たまねぎに色がしっかりついたら豚丼の完成!

  3. 3

    トマトを適当に切って鍋に入れ水をひたひたになるま入れ、コンソメと一緒に水分がほとんどなくなるまで煮込む

  4. 4

    ③にオリーブオイルとガーリックシーニングを味を見ながら加えイタリアンバジルの完成。

  5. 5

    ②の豚丼に③のイタリアンバジルをかければ完成!

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