超簡単なのに、とってもおいしくて、おもてなしの一品になります。鯛お刺身＆ナッツの意外な組み合わせにあっと驚くはず！！
今までに味わったことのない絶妙な味をぜひ一度お試し下さい。
きっととりこになっちゃいますよ～。
このレシピの生い立ち
数年前に泊まったペンションで出てきたこのメニュー。
鯛のお刺身にカシューナッツ！？しかもオリーブオイル！？衝撃的な味との出会いでした。
絶品なこの味が忘れられず、家に帰りすぐ再現し近い味に仕上げることが出来ました。それからというもの、スーパーで安売りしている鯛のお刺身を見るとついついこのレシピが作りたくなる私です・・・・。