簡単☆小松菜と油揚げのあんとじ
スパルタママ @cook_40034467
和風のお出汁で小松菜をさっと煮ます。これだと子供も大喜びで沢山野菜をとってくれます！昆布茶を加えて旨みUPの簡単料理です♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた料理です。コレを作ると息子が喜んで小松菜を食べてくれます。簡単で美味しいですよ～。
簡単☆小松菜と油揚げのあんとじ
和風のお出汁で小松菜をさっと煮ます。これだと子供も大喜びで沢山野菜をとってくれます！昆布茶を加えて旨みUPの簡単料理です♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた料理です。コレを作ると息子が喜んで小松菜を食べてくれます。簡単で美味しいですよ～。
作り方
- 1
小松菜はザクザクと食べやすく切る。油揚げも食べやすく切る。
- 2
だし汁に酒、しょうゆ、昆布茶、塩で味付けし、小松菜と油揚げを加える。
- 3
ひと煮立ちしたら、☆印の片栗粉と水をといだ物でとろみをつける。出来上がり～。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで！油揚げの代わりに厚揚げ、ひき肉、ホタテの缶詰でも美味しくできますよ～。ブログやってます。
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