鍋ひとつでシーフードドリア

ゆまりんりん
ゆまりんりん @cook_40037427

ホワイトソースを作った鍋にどんどん入れて混ぜるだけ。
残りご飯リメイクにピッタリ!「覚えやすいホワイトソース3・3・2」レシピID17495761を使っています。とっても簡単です。

このレシピの生い立ち
冷ご飯のリメイクで考えました。
ホワイトソースも手作りだけど簡単だし、鍋1個で出来るので洗い物も少なくすみます。

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材料

2,3人分
  1. 【ホワイトソース】
  2. バター 30g
  3. 小麦粉 大さじ3
  4. 牛乳 2カップ(400ml)
  5. 塩、コショウ 適量
  6. 【具】
  7. シーフードミックス 適量
  8. ご飯 適量
  9. とろけるチーズ、パン粉 適量

作り方

  1. 1

    フライパンやお鍋にレシピID17495761でホワイトソースを作ります。

  2. 2

    できたホワイトソースを火にかけ、凍ったままのシーフードミックスを入れ混ぜる。ある程度解けてきたらご飯を入れ混ぜる。

  3. 3

    とろけるチーズを入れサッと混ぜたらグラタン皿へ。
    パン粉を振って250℃のオーブンで15分焼く。
    (オーブントースターでもパン粉に焦げ目がついたらOK)

コツ・ポイント

どんどん混ぜていくだけです。
チーズをホワイトソースに混ぜちゃうレシピですが、もちろん焼くときに上に乗せてもOKです。

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レシピ作者

ゆまりんりん
ゆまりんりん @cook_40037427
に公開
2歳と0歳のママ(28)です。ブログでも紹介!見てね!→http://oishiureshi.seesaa.net/見た目も可愛くて、栄養バランスもGOOD!そして「おいしい!」って言ってもらえるようなレシピ日々研究中です。よろしくお願いします♪
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