炊飯器で簡単チキンライス

YUMAまま
YUMAまま @cook_40037487

炊飯器で簡単に作れるけどとても深みのあるチキンライスです。
アレンジも色々できますよ!
このレシピの生い立ち
朝は忙しいので朝食用に冷凍しておく我が家の保存食です。

炊飯器で簡単チキンライス

炊飯器で簡単に作れるけどとても深みのあるチキンライスです。
アレンジも色々できますよ!
このレシピの生い立ち
朝は忙しいので朝食用に冷凍しておく我が家の保存食です。

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材料

4人分
  1. 3合
  2. 鶏肉 1枚
  3. たまねぎ 中1個
  4. コンソメの素 1個
  5. ケチャップ 大さじ3
  6. 小さじ1
  7. ケチャップ(炊き上がってから) 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米はといてざるにあけておく。
    鶏肉は食べやすい大きさに切る。
    たまねぎは粗みじん切り。

  2. 2

    お米にいつもの分量の水よりやや少なめの水を入れ 材料を全部入れスイッチオン!

  3. 3

    炊き上がったらケチャップ大さじ1を入れて混ぜて出来上がりです。

  4. 4

    お好みでとろけるチーズをのせてもおいしいですよ!

コツ・ポイント

このレシピは簡単に作ったものなので お好みでベーコンやハム・コーンなどを入れてもおいしいですよね。
薄焼き卵で包めばオムライスにも変身です!
うちでは冷凍保存して朝や休みのランチに活躍しています。
レンジで5分くらいで食べられます。

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YUMAまま
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最近流行の食育。我が家の子供たちにも毎日楽しく食事ができるように頑張っています!でも 時間をかけずにぱぱっと!がモットーです。
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