レンジで簡単旨い!ネギ塩豚もち

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

栄養たっぷりのネギとおもちの組み合わせが旨い!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。

お餅の変わり種レシピ。肉や野菜も一緒に摂れるスタミナ料理です☆

レンジで簡単旨い!ネギ塩豚もち

栄養たっぷりのネギとおもちの組み合わせが旨い!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。

お餅の変わり種レシピ。肉や野菜も一緒に摂れるスタミナ料理です☆

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 (一口大に切る) 100g
  2. ネギ (5cm幅に切る) 150g
  3. 白菜 (5㎝幅に切る) 1枚
  4. 角もち (1㎝角柱に切る) 2個
  5. 小さじ1/2
  6. こしょう 少々
  7. 調味料 (以下、よく混ぜる)
  8. ・水 100㏄
  9. ・鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  10. 仕上げ
  11. ・七味唐辛子 お好みで
  12. ・ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    今回はラウンド LLサイズ シリコンスチーマーを使用します。

  2. 2

    豚肉に塩をもみ込み、こしょうを振る。シリコンスチーマーに白菜、ネギ、肉、餅の順に広げてのせる。

  3. 3

    調味料を回しかけ、蓋をし、電子レンジ600W 5分加熱する。

  4. 4

    器に盛り、お好みで七味唐辛子やラー油をかけていただく。

コツ・ポイント

今回は使いやすい円形のシリコンスチーマーを使用しました。サイズが大きいので、たくさんの食材調理にとても便利です。お鍋の形もキュートです!

メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

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フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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