カルピスdeカロチンたっぷりサラダ
まうなん @cook_40032149
カルピスのおかげで、甘くてさっぱり☆
このレシピの生い立ち
甘いカボチャサラダが好きなので、いつもの砂糖の代わりにカルピスを入れてみました。
カルピスdeカロチンたっぷりサラダ
カルピスのおかげで、甘くてさっぱり☆
このレシピの生い立ち
甘いカボチャサラダが好きなので、いつもの砂糖の代わりにカルピスを入れてみました。
作り方
- 1
人参とかぼちゃを１cm角に切り、レンジで加熱するか、茹でて柔らかくする。
レーズンは熱湯で洗い、たまねぎは薄切りにして水にさらす。 - 2
カルピスとマヨネーズを混ぜ合わせ、水気をよく切った人参、かぼちゃ、たまねぎ、レーズンを入れてよく混ぜる。
- 3
冷蔵庫で20～30分おいて味をなじませる。
コツ・ポイント
水気をよく切ってください。お好みでこしょうを振っても。
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