人参とウインナーのキンピラ

まうなん
まうなん @cook_40032149

ウインナーのおかげか、人参のクセがなくて食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
人参嫌いの夫が食べられる人参料理をいろいろ考えてます。

人参とウインナーのキンピラ

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材料

二人分
  1. 人参 大1/2本
  2. ウインナー 2本
  3. しょうゆ 大さじ1.5
  4. みりん 大さじ１
  5. サラダ油 大さじ１

作り方

  1. 1

    人参とウインナーを2mm角くらいの細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、人参を炒め、しんなりしたらウインナーを入れて炒める。

  3. 3

    しょうゆとみりんを入れ、煮詰めてからませる。

コツ・ポイント

人参はしっかり炒めて、ウインナーは炒めすぎないで。
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子ども4人猫(♂)1匹夫一人。 セブンイレブンのチーズケーキが好き。
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