10分で完成■海苔の佃煮■
しろ太嬢 @cook_40034609
お鍋に入れて10分もあればできます☆海苔が余ってたり、湿気てしまったら、ぜひやってみてください♪写真のときはひねりごまを入れました。
このレシピの生い立ち
海苔がたくさん余ってるのに、またいただいたので、どうにかしようと。義母から佃煮が作れると聞いて、味付けは色々参考にしながら、簡単に覚えられるこの分量になりました。
アプリでひらく作り方
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鍋に海苔をやぶりながら入れて、全ての材料を入れます。弱めの中火で煮詰めると出来上がり！
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- 2
お好みでごまを入れたり、干ししいたけを戻して入れたり（戻し汁も使って）してみてください。
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コツ・ポイント
特にコツもありません(^^ゞ
煮詰めるときに、時々菜箸でぐるぐる混ぜると、海苔の形がなくなって、瓶詰めの海苔の佃煮のようになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17497206
