春巻きの皮で★シガーチョコ
manamon @cook_40038153
春巻きのパリパリ感とココナッツの香ばしい歯ごたえに、チョコが合います♪揚げないので少しはヘルシーかな？^∇^;
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余った時、いつもチーズ等を入れて揚げていたのですが、チョコを入れてみたら美味しいかな～と・・。
油で揚げるとカロリーも高くなるので、ためしにオーブンで焼いてみたら、揚げたようにパリッパリになって美味しかったので
アプリでひらく作り方
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チョコを包丁で荒く刻むか、厚手のビニール袋に入れて上から麺棒で叩いて細かくする。ココナッツを入れ混ぜておく
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- 2
春巻きの皮を半分に切り、手前側に１．を適量乗せる。
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- 3
春巻きのふちに水溶き小麦粉を塗り、くるくると巻いてとめる。
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- 4
クックパークッキングシートを敷いた天板に３．を並べて置き、180℃のオーブンで15～20分ほど、焼き色が付くまで焼く。
コツ・ポイント
焼いている時にふちからチョコが出てこないように、なるべく真ん中に寄せて巻いて下さい^-^*
お持ちのオーブンによって、焼き時間を調整して下さい。
ふちだけ先に焦げそうな時は上にアルミホイルをかぶせて焼いてみて下さい♪
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