タイ風ぶたしゃぶサラダ
ワヤンバリ @cook_40038268
混ぜるだけのおいしいサラダ！
このレシピの生い立ち
タイ風ビーフサラダを作りたかったけど材料がなかったのであるもので代用。簡単なのにすっごくおいしくてびっくりしました。笑
アプリでひらく作り方
- 1
ぶた肉はさっとゆでて冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
ルッコラ、きゅうりは適当なサイズに切り、もやしと一緒にボールにいれる。
- 3
ボールににんにくを摩り下ろす。
- 4
ボールにぶた肉を入れ、ナンプラーと砂糖を混ぜて完成！味付けは好みで調節してください。
コツ・ポイント
もちろん材料があれば青ネギ、唐辛子、レモン汁、トマト、パクチーなどを入れてもっとタイ風にしてください。でもナンプラーと砂糖だけでも十分おいしかったです。
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