うま煮の残りを細かく切ります。

土鍋に水に浸したご飯（水切りしてます）、水、めんつゆ、顆粒だし、塩を入れて混ぜます。

１の具材を入れ、炊き込みます。
強火で沸騰するまで約3分、中弱火10分、弱火2分、蒸らし15分です

蒸らし終わったご飯です。土鍋で作ったのでおこげも出来ました。