ほうれん草・わかめ・シーチキン

okamoko
okamoko @cook_40038621

娘も大好きで、食卓に並ぶ前から食べに来ます。ほうれん草がいくらでも食べれちゃう。
このレシピの生い立ち
私の通っていた小学校の給食の味です。

ほうれん草・わかめ・シーチキン

娘も大好きで、食卓に並ぶ前から食べに来ます。ほうれん草がいくらでも食べれちゃう。
このレシピの生い立ち
私の通っていた小学校の給食の味です。

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材料

3~4人分
  1. ほうれん草 2束
  2. わかめ 見た目、ほうれん草と同量
  3. ツナ缶 1缶
  4. しょうゆ お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆでて、2センチ幅に切る。 

  2. 2

    わかめを(水で戻したり塩抜きして)2センチ幅に切る。

  3. 3

    ほうれん草とわかめを混ぜ、ツナ缶をオイルごと加えてさらに混ぜる。

  4. 4

    味をみて、物足りないようだったら醤油を少しずつ加える。(醤油は少しでも加えたほうがおいしいです)

  5. 5

    ★★★

  6. 6

    「わかめ」のトップ画に使っていただきました。

  7. 7

コツ・ポイント

大人だけなら、材料はもう少し幅広に切っても大丈夫。我が家は子どもが小さいのでさらに細かくしています。 時間を置くとわかめがしっとりトロトロになって2度おいしい。 あれば、ゴマやのりを加えてもおいしいですよ

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okamoko
okamoko @cook_40038621
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仕事しながらの家事・育児で習得しつつある手抜きレシピを少しずつですがお伝えできたらと思います。もちろん、皆さんのお料理も参考にしてます。
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