黒蜜たっぷり 抹茶マフィン

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deep_blue3155 @cook_40035606

たまには 温かいお茶と和風テイストマフィンで
( ´Д`)ホッとしませんか?

このレシピの生い立ち
ハンドメイド販売会で出品した時のレシピの覚書です 忘れちゃいそうだったので ココへ失礼φ(。_。*)メモメモ

黒蜜たっぷり 抹茶マフィン

たまには 温かいお茶と和風テイストマフィンで
( ´Д`)ホッとしませんか?

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ハンドメイド販売会で出品した時のレシピの覚書です 忘れちゃいそうだったので ココへ失礼φ(。_。*)メモメモ

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材料

直径6cmマフィンカップ8個分
  1. 【マフィンカップ】 8個分/4個分
  2. 薄力粉 190g/95g
  3. ★ベーキングパウダー 小さじ2/小さじ1
  4. 抹茶パウダー 14g/7g
  5. 牛乳or豆乳 100cc/50cc
  6. バターorマーガリン(無塩) 80g/40g
  7. 三温糖or上白糖 60g/30g
  8. 2個/1個
  9. 黒蜜 大さじ4/大さじ2

作り方

  1. 1

    わんこmamaさんの【レンジで黒蜜❤】レシピID:17549081をあらかじめ作っておく

  2. 2

    レシピID:17832923を参照に作業を進めます黒蜜は工程【6】の手前でボウルに入れ混ぜますが マーブル状になるように2・3回軽く混ぜる程度でOKです

  3. 3

    そのまま基本作業に則って焼き上げて 出来上がり

コツ・ポイント

・黒蜜はあらかじめ作っておいた方が作業効率が良いです・工程【6】の手前で黒蜜を入れるのですが あえてマーブル状になるようにボウルの中で混ぜすぎないのがポイントです

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なんや かんやで忙しくしています超ニョロニョロなマイペースですが可愛がってやって下さい  *(ノ゜Д゜)八(゜Д゜ )ノイエーイ(*´I`)フフフゥ~ン♪ ✿ドーナツを愛する会✿会員NO.7好きなDNはゴールデンチョコ❤
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