簡単❤春巻き おつまみにも☆
ｷﾗｷﾗﾎﾞｼ @cook_40038665
油をあまり使わないので楽チン！
(2013.5.21画像差し替えました）
このレシピの生い立ち
数年前、お友達に聞いてから我が家の定番レシピになっています。お酒の飲めない主人も大好きな一品。ビールのお供にも♥
我が家はマヨネーズつけて食べますが、お好みで☆
簡単❤春巻き おつまみにも☆
油をあまり使わないので楽チン！
(2013.5.21画像差し替えました）
このレシピの生い立ち
数年前、お友達に聞いてから我が家の定番レシピになっています。お酒の飲めない主人も大好きな一品。ビールのお供にも♥
我が家はマヨネーズつけて食べますが、お好みで☆
作り方
- 1
アスパラの下の方(根本と呼ぶのでしょうか?)を2センチくらい切り、沸騰した湯で2分くらい茹で,
ざるにあげ荒熱を取る。 -
- 2
ベーコンは縦半分に切る。
-
- 3
春巻きの皮にアスパラを2～3本のせる。
-
- 4
切っておいたベーコンを2枚のせる。
-
- 5
チーズをのせる。(量はお好みで♥)
-
- 6
左右の端を巻き込みながらくるくるし、最後を★(粉を水で溶いたもの)でとめる。
-
- 7
多めの油をフライパンに敷き、両面をきつね色に焼く。
-
- 8
出来上がり!!
-
- 9
材料のﾐﾃﾞｨｱｽﾊﾟﾗが検索にひっかからないようだったので、
ﾐﾆｻｲｽﾞのｱｽﾊﾟﾗまたはいんげんに変更しました。 - 10
←2013.5.21
でも反映されてないみたい汗
コツ・ポイント
大葉を入れても。もちろん、普通サイズのアスパラでもオッケー。インゲンが安い季節はインゲンもおいしいですよ!!
普通サイズのベーコンを使う場合は、5枚を半分に切ってから縦半分にするといいかと思います。
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