簡単!超おいしい♡バナナブレット☆

bibinba811
bibinba811 @cook_40038788

外はサクサク中はもっちり♡たまらなく幸せになれる自信あります♥ほっぺたおちちゃうょ♬リピ間違いなしかもっ!お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
お母さんがたまに作ってくれて、
いつも焼きあがったときのバナナの香りや、
焼きたてのサクサク感やもちもち感、
ちょうどいい控えめな甘さが大好き♡
このおいしいバナナブレッドが作りたくて、
お母さんからレシピを受け継ぎました♬

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ちょうどいい控えめな甘さが大好き♡
このおいしいバナナブレッドが作りたくて、
お母さんからレシピを受け継ぎました♬

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材料

1個・幅8.5cm,長18cm,高7cmのパウンド型一個分
  1. バナナ(完熟したもの) 1本
  2. マーガリン 60g
  3. 2個
  4. 砂糖 60g
  5. 牛乳 40cc
  6. 薄力粉 140g
  7. ベーキングパウダー 小さじ2はい

作り方

  1. 1

    始めにしておくこと
    ●バナナはフォークの背でていねいにつぶす。

  2. 2

    始めにしておくこと
    ●型の内側にまんべんなくマーガリンを薄く塗り、薄力粉をまんべんなくまぶしつけ余った粉ははらう。

  3. 3

    ●マーガリンを泡立て器でよく混ぜる。クリーム状になったら砂糖を加え、空気を含ませるような気持ちで混ぜる。

  4. 4

    ●溶き卵を2~3回に分けて加え、そのつど泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。

  5. 5

    ★ポイント★
    ●バターと卵は、ふんわりと手ごたえが軽くなるまでよく混ぜ合わせます。

  6. 6

    ●1でつぶしてバナナを加え、泡立て器でよく混ぜる。バナナを入れると分離する時もあるけれど、この後粉を入れるとまとまるよ!

  7. 7

    ●ふるった薄力粉とベーキングパウダーを粉ふるいに入れ2回にわけて加える。ぐるぐる回しながら混ぜる。粉っぽくなくなればOK

  8. 8

    ●牛乳をよくなじむまで、ゴムベラで混ぜる。

  9. 9

    ●型に生地を流しいれ表面を平らに。180℃のオーブンで50分。中央に竹串をさし付かないならOK。

  10. 10

    ●型に入れたまま10分おいて粗熱をとり、型から取り出してさまします!

  11. 11

    できあがりです!

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家庭科部に入ってます!料理はできないけど,食べるの大好きです♪
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