クランベリーと胡桃以外のすべての材料を順番通りにHBに投入。イーストは所定の位置に。

焼き色薄めの食パンコースでスタート。（早焼きコースでも、ふくらみます。）合図でクランベリーと胡桃を投入し、あとはお任せ。

*イーストの扱いが上手くいかず、パンがふくらまないという方は以下を参照してください。→

小さな容器に大２程のぬるま湯と分量どおりの砂糖とイーストを入れ、他の材料がHBに収まるまでの間、発酵させます。

コーラの泡のようにシュワシュワなります。それを所定の位置に入れていつも通りにスタートしてください。

水分が増えるためベトベトなるかも知れません。その際には薄力粉を少し足してあげてくださいね。