魚肉ソーセージを1cm幅の斜め切りにする。

ボールに魚肉ソーセージ以外の材料を全部入れ、泡立て器でよく混ぜる。

炊飯器の底に魚肉ソーセージを花形になるように並べ、その上に2の生地を流し込む。

炊飯器を釜に入れ、白米コースで炊飯する。焼きあがったら蓋をあけ竹串でさしてみて生地がついてこなければOK。生地がついてくるようであればもう一度炊飯スイッチを押して焼く。

焼きあがったら釜から取り出し、網にのせて荒熱を取ってから切り分ける。