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ショートニングdeさっくりクッキー✿
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ショートニングdeさっくりクッキー✿-レシピのメイン写真

ショートニングdeさっくりクッキー✿

めぐりんママ
めぐりんママ @cook_40039228

ビニール袋1枚で出来る簡単クッキーです♪
このサックリ感はくせになりますよ~!!
このレシピの生い立ち
バターを切らしていたのでショートニングで代用!バターで作る時よりさっくりでした(*^_^*)

ビニール袋1枚で出来る簡単クッキーです♪
このサックリ感はくせになりますよ~!!
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バターを切らしていたのでショートニングで代用!バターで作る時よりさっくりでした(*^_^*)

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めぐりんママ
めぐりんママ @cook_40039228

ビニール袋1枚で出来る簡単クッキーです♪
このサックリ感はくせになりますよ~!!
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バターを切らしていたのでショートニングで代用!バターで作る時よりさっくりでした(*^_^*)

ビニール袋1枚で出来る簡単クッキーです♪
このサックリ感はくせになりますよ~!!
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材料

  1. ショートニング 70g
  2. 薄力粉 100g
  3. 砂糖 60g
  4. アーモンドパウダー 40g
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. 卵 大さじ1程度
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作り方

  1. 1

    ショートニングをビニール袋に入れて柔らかくなるまでもみもみ・・・。砂糖を加えてさらに揉む。
    卵以外の材料を入れてしっとりするまで袋をふりつつなじませていく。

  2. 2

    卵を加えてひとまとまりにし、冷蔵庫で30分以上休ませる。

  3. 3

    180度に温めたオーブンで20分焼いてできあがり♡

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めぐりんママ
めぐりんママ @cook_40039228
2008/02/27 01:15に公開
二歳のやんちゃ坊主と、0歳のpretty姫のママです!毎日子育てにてんてこまいで、ゆっくりご飯を作る時間すらありませ-ん(*-*)でもでも、子供には栄養あるものを。。。となんとか頑張っています!!
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