ふんわり☆レアチーズケーキ
おだわらっこ @cook_40039244
混ぜて冷やすだけ☆ おいしいレアチーズケーキがとても簡単に出来上がります♪ 基本のレアチーズのレシピなので、これを元にいろんなアレンジができそうですね。
このレシピの生い立ち
バレンタインの時に、甘いものが苦手な彼に食べてもらいたくて、甘さ控えめで作りました。「うまいっ!!」と大好評でした♪
ふんわり☆レアチーズケーキ
混ぜて冷やすだけ☆ おいしいレアチーズケーキがとても簡単に出来上がります♪ 基本のレアチーズのレシピなので、これを元にいろんなアレンジができそうですね。
このレシピの生い立ち
バレンタインの時に、甘いものが苦手な彼に食べてもらいたくて、甘さ控えめで作りました。「うまいっ!!」と大好評でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
【ボトム】・袋にビスケットを入れ、細かく砕く。そこに溶かしたバターを加えて混ぜる。
・型に敷く。スプーンなどを使って押しながらやるといいです。
-
- 2
クリームチーズをラップに包み、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
- 3
クリームチーズを泡立て器で練り、砂糖、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。
- 4
粉ゼラチンを熱湯で溶かしたものを加えて混ぜる。
-
- 5
型に流し入れ、冷蔵庫で3～4時間冷やし固める。
コツ・ポイント
材料を混ぜて、冷やすだけなのでとても簡単に出来上がります☆
半日くらい冷やすと、引き締まってさらにおいしくなります。
今回は、森永のマリービスケット10枚と小麦胚芽ビスケット7枚を使用しています。
つくれぽ
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