白菜とベーコンのクリーム煮
ひろももはる @cook_40039436
材料3つでと～っても簡単でクリーミィ♪お箸が進みます！
このレシピの生い立ち
中華料理で似たような料理を食べた時、家でもできないかなぁ・・と思い試行錯誤した結果、こんな少ない材料と調味料で似たようなものが作れました！我が家では大人気のレシピです!! 今回白菜の煮かたをgabibiさんから参考にし載せました～
白菜とベーコンのクリーム煮
材料3つでと～っても簡単でクリーミィ♪お箸が進みます！
このレシピの生い立ち
中華料理で似たような料理を食べた時、家でもできないかなぁ・・と思い試行錯誤した結果、こんな少ない材料と調味料で似たようなものが作れました！我が家では大人気のレシピです!! 今回白菜の煮かたをgabibiさんから参考にし載せました～
作り方
- 1
白菜はざく切り、ベーコンも食べやすい大きさに切っておく。
- 2
フライパンに洗った白菜（始めは芯の部分）を入れ、フタをして中火で10分蒸す。（途中何度かかき混ぜる）
-
- 3
フライパンに残りの白菜を入れ、フタをしてさらに中火で10分蒸す（途中何度かかき混ぜる）
- 4
あとはベーコンを入れ中火～強火にかけ、火が通ったらﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑをいれ少し煮込む。最後に塩・胡椒で味付けし出来上がり♪
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コツ・ポイント
簡単なんで特にありません。油も使いません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17502673
