マッシュルームガーリックソテーバジル風
クレイジークック @cook_40039700
家族みんなのお気に入り♪簡単だけどメインにもできちゃう☆
このレシピの生い立ち
うちにあった材料で組み合わせたらこうなりました♪
マッシュルームガーリックソテーバジル風
家族みんなのお気に入り♪簡単だけどメインにもできちゃう☆
このレシピの生い立ち
うちにあった材料で組み合わせたらこうなりました♪
作り方
- 1
マッシュルームをお好みの大きさに切る。小さいならそのままでも♪写真はすごく大きい物です!
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- 2
玉ねぎ･にんにくはみじん切りにし、鷹の爪は輪切りに｡
- 3
フライパンにオリーブオイル(たっぷりめ)を入れ鷹の爪を入れてから火をつける。辛い方がいい方は種も入れる。
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- 4
香りがたってきたら､玉ねぎ･にんにくを入れ､しんなりするまで炒める。
- 5
マッシュルームを加え玉ねぎが絡むようによく炒める。
-
- 6
バジルペーストを入れ､全体に馴染んだらクレイジーソルトで味を整えて完成♪
コツ・ポイント
辛い方がお好みの方は種も入れてくださいね♪オリーブオイルはたっぷりめで☆汁が残ると思うので、パンに付けて食べてもgood(^0^)/
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