簡単☆余ったお餅で揚げ餅
ひれまま @cook_40039817
お餅を切って揚げるだけ！簡単ですぐにできちゃうおやつです。おつまみにもなりますよ～☆
このレシピの生い立ち
お正月も過ぎて少し余ったお餅を見ていたら、昔、祖母や母が作ってくれた素朴で簡単なおやつを思い出しました。作ってみたら子どもだけでなく主人のおつまみとしても好評でした。レシピ、というほどのもではありませんが・・・
アプリでひらく作り方
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お餅１個を８等分に切る（大きいと揚げた時にくっいてしまいます）
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- 2
高温の油できつね色になるまで揚げる（餅同士がくっかないように気をつけて！）
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- 3
この位の色に上がればＯＫです！
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- 4
紙袋に青海苔と塩を入れ、揚げたての餅も入れて良く振ります（シャカシャカと・・）
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- 5
簡単！出来上がりです☆
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- 6
なつき☆彡さんがきな粉餅にアレンジしてくれました！
美味しそう～^^ -
コツ・ポイント
コツは特にありませんが、お餅を揚げる時にはねる時があるので気を付けて下さい。黄な粉･砂糖だとおやつに、他にカレー粉などをまぶしたらおつまみにもなると思います。簡単なレシピですみません！
リアクション
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