ふわふわのピカタ
mondamint @cook_40039976
できあがりはフワフワです。
このレシピの生い立ち
「チキンナゲットのようなピカタ byてんきちのばーちゃん」さんのレシピでピカタを1度作りましたが、直後にPCが壊れ、レシピがわからなくなったので、記憶を頼りに作ったのがこのレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
1.
ささみの筋をとって、軽く塩コショウ、一口サイズに切る。 - 2
2.
切ったササミに、小麦粉をまぶし、溶き卵をつけてフライパンで焼く。 - 3
3.
両面焼けたら、また卵をつけ、卵がなくなるまで繰り返す。 - 4
4.
★を混ぜ合わせ、つけて頂く。
コツ・ポイント
筋をとってあるササミを使うと仕上がりもきれいだしラクチン(^o^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ふわふわジューシーピカタ ふわふわジューシーピカタ
お肉にチーズ入りの卵をまぶして焼くだけ。卵を何回も絡んで焼くから、周りがふわふわに仕上がります。中もジューシー♪今回はソースも手作りしてみましたが、普通のケチャップでも十分美味しいですよ(*^m^*)
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17503867
