キャベツとキノコのベーコン醤油バター炒め
できん @cook_40040278
超カンタン！
５分で出来てヘルシーでうま～い！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りものといえば、キャベツとか白菜とか、わりとデカめの野菜。
つーことで、余ったキャベツを使って炒めものを作ってみました。
キャベツとキノコのベーコン醤油バター炒め
超カンタン！
５分で出来てヘルシーでうま～い！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りものといえば、キャベツとか白菜とか、わりとデカめの野菜。
つーことで、余ったキャベツを使って炒めものを作ってみました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを少々、そこにベーコンを入れて炒め、続いてキャベツ、エリンギを投入。
- 2
軽く火が通ったら、しめじとエノキを入れて全体を馴染ませ、塩、コショー、粗挽き胡椒、クレイジーソルトで味付け。
- 3
最後に、醤油とバターで風味付けして出来上がり！
とってもカンタンです！
コツ・ポイント
http://blog.livedoor.jp/bko443116/archives/1439428.html
ベーコンが入るので、はじめのオリーブオイルは少なめでＯＫ！
コショーは多めがおいしいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17504549
