作り方
- 1
ネギはみじん切りにしておく。
- 2
ボールにゴマ以外の材料をすべて入れ混ぜる。
- 3
しっかり混ざったら、オーブンシートを敷いた天板の上に入れる。平らにならしてゴマを振る。
- 4
オーブンを200度に温めておき、３を入れ約25分焼く。途中で油が出てくるのでペーパーでふき取る。
- 5
焼きあがったら荒熱が取れるまでそのまま入れておく。冷めたら、切り分けて完成。
コツ・ポイント
うちではこれをおせち料理の一つとしているので多めに作り冷蔵庫へ入れておきます。冷めてもおいしいですよ。
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eririnn4368
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