*野菜たっぷり赤いトマトスープ*

白菜（キャベツ）はざくざく切り。タマネギは串切り。豚肉は食べやすい大きさに切る。

鍋に白菜（キャベツ）の芯の部分、タマネギ、豚肉、ホールトマトを入れる。

水を材料の八分目までかぶるぐらい入れる。コンソメを適量入れ、ふたをして火にかける。

ぐつぐつして火が通ったら、白菜（キャベツ）の葉の部分を加え、さらにぐつぐつ。塩、コショーで味を調える。