さくら★クッキーバー

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桜の葉のパウダーを使用したクッキー。うっすら、ほのかに、さくら餅のような味♡
このレシピの生い立ち
桜の葉のパウダーを使ってクッキーをお手軽に作りたくて♥

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桜の葉のパウダーを使ってクッキーをお手軽に作りたくて♥

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材料

約12~14本
  1. 薄力粉 70g
  2. サラダ油 30g
  3. 牛乳 30g
  4. 粉砂糖 25g
  5. 桜の葉パウダー 小さじ1(約3g)
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に予熱します。粉砂糖、薄力粉はふるっておきます。ボウルにサラダ油を入れます。

  2. 2

    ボウルに粉砂糖を入れます。泡だて器でよく混ぜます。

  3. 3

    牛乳を加えてよく混ぜます。

  4. 4

    ふるっておいた薄力粉、桜の葉パウダー、塩を加えます。ゴムへらで切り混ぜします。

  5. 5

    生地っがまとまればOKです。

  6. 6

    生地を絞り袋に入れます。

  7. 7

    クッキングシートを敷いた天板に生地を搾っていきます。180℃のオーブンで20~25分焼きます。焼けたら、網でさまします。

  8. 8

    ほんの~り!うっすら♥さくら餅の風味!

コツ・ポイント

焼き時間、焼き温度は調整してください。粉砂糖がなければ、上白糖でかまいません。

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