超簡単☆鶏のスイートチリソース
たぶんひろせ @cook_40036881
市販の調味料を使った超簡単メニュー。安くて簡単なのに味はバツグン！ スイートチリソースを多めに使えば子供にも大ウケ！
このレシピの生い立ち
近所の１００円ショップで面白半分でこの2種類のチリソースを買ったのがきっかけ。とくにスイートチリソースは１００円とは思えない良い味をしています。
超簡単☆鶏のスイートチリソース
市販の調味料を使った超簡単メニュー。安くて簡単なのに味はバツグン！ スイートチリソースを多めに使えば子供にも大ウケ！
このレシピの生い立ち
近所の１００円ショップで面白半分でこの2種類のチリソースを買ったのがきっかけ。とくにスイートチリソースは１００円とは思えない良い味をしています。
作り方
- 1
１００円均一で2種類のチリソースを手に入れる！ 他のメーカーのものでもあまり変わりません。
-
- 2
鶏肉食べやすい大きさにカットする。
- 3
酒で下味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げる。
- 4
二度揚げする場合は荒熱が取れる程度まで冷まし、１８０℃で３、４分程度 音が変わってから１分くらい揚げて下さい。
- 5
フライパンに油を少し敷き、スイートチリとHOTチリを４：１くらい（この割合で辛さを調節できます）で混ぜ、一煮立ちさせる。
- 6
揚げた鶏肉とからめたら完成！
コツ・ポイント
スイートチリとHOTチリの割合は４：１くらいがオススメ！
余裕があれば、鶏肉を二度揚げすととカリカリした食感が半日程度持続します！
近所の１００円均一でこのチリソースが売っていること(笑)
似たレシピ
-
-
-
簡単☆とり肉の甘辛☆スイートチリソース 簡単☆とり肉の甘辛☆スイートチリソース
余らせがちなスイートチリソースを使って、美味しいおかずができるんです（＊＾＾＊）お弁当にもイイ一品になりますよぉ♪
ふみるまろん -
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17507131
