簡単☆ほうれん草餃子

チビいちご
チビいちご @cook_40028069

市販の明太子パスタソースを餃子の皮に包みました~♪ビールのおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
明太子を買おうと思ってたんですが、近所の小さいスーパーには明太子が売っておらず、パスタソースでも出来るかなと思ったので。。。

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材料

  1. ほうれん草 1/3くらい
  2. 長芋 1/3くらい
  3. 市販の明太子パスタソース 1つ
  4. 餃子の皮 1袋
  5. 少量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でてみじん切りにします。
    長いもはすりおろします。

  2. 2

    ボウルに1を入れ、市販の明太子パスタソースを加えて良く混ぜます。

  3. 3

    餃子の皮に包んでいき、熱したフライパンに並べていきます。

  4. 4

    少量の水を加えてフタをして、蒸し焼きにしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

明太子ソースの味が強いので、塩コショウなどの味付けはいりません☆ピリ辛なので、辛いのが苦手な方はたらこソースでもいいかもしれません。

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レシピ作者

チビいちご
チビいちご @cook_40028069
に公開
3年半の一人暮らし&実家に出戻り1年間(笑)ついに結婚しました!料理の勉強しなくちゃ! 覚書として、母から教わったお料理も載せていこうと思います!ビール大好き。
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