半熟卵とチーズの✿絶品オムハヤシ
苺ましまろ @cook_40033280
残ったハヤシライスソース＋とろとろ卵＋とろけるチーズ＝絶対美味しいっvv
このレシピの生い立ち
ハヤシライスを作った翌日に必ず作る我が家の定番♪お店の味みたいって大好評ですvv
半熟卵とチーズの✿絶品オムハヤシ
残ったハヤシライスソース＋とろとろ卵＋とろけるチーズ＝絶対美味しいっvv
このレシピの生い立ち
ハヤシライスを作った翌日に必ず作る我が家の定番♪お店の味みたいって大好評ですvv
作り方
- 1
★の材料を全て混ぜて卵液を作る。
- 2
ご飯をお茶碗等に入れて軽く固め、お皿の中央にこんもり盛る。
- 3
熱したフライパンでマーガリンを溶かし、１の卵液を入れる。
- 4
スクランブルエッグを作る様な感じで卵をかき混ぜながら、丸く形を整える。
- 5
とろとろ過ぎるかな～と思う所で火から下ろし、そのままフライパン内を滑らせてご飯の上に乗せる。
- 6
５の上にとろけるチーズを乗せ、温めたハヤシソースをかけて完成！
コツ・ポイント
卵が１個じゃ物足りないって方はお好みで増やして下さいvv
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ハヤシライスソースが残ったら、ジップロックに入れて冷凍☆休日ランチや給料日前に重宝しますｗトロトロ卵とソースが美味しい
mamamanato -
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