いかと山芋のネバネバ和え

komakiさん
komakiさん @cook_40028150

しょうが酢醤油で、ネバネバだけどさっぱり!?冷酒が美味しいです♪

このレシピの生い立ち
ねばねば系をまとめてみました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. いか刺身 お好み
  2. 山芋 お好み
  3. しょうが汁 小さじ1
  4. 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    いかは、食べやすい大きさにカット。山芋も、いかに合わせてカット。細長いのが美味しいかも♪

  2. 2

    1のいか、山芋を、しょうが汁、酢、しょうゆであえて、仕上げにねぎを散らしてできあがり♪

コツ・ポイント

山芋は、カットすればするほどネバネバに♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

komakiさん
komakiさん @cook_40028150
に公開
キッチンに立っている間が楽しい時間。基本、「つまみ前提簡単メニュー」で、包丁片手に日々トントン♪
もっと読む

似たレシピ