簡単ヘルシ~☆レタスチャーハン

かなきよ
かなきよ @cook_40031996

1人ご飯にいかがですか~♫♬
大葉にんにく醤油で作りました♡
このレシピの生い立ち
あるもので簡単に!!

簡単ヘルシ~☆レタスチャーハン

1人ご飯にいかがですか~♫♬
大葉にんにく醤油で作りました♡
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材料

1人分
  1. レタス 2枚
  2. ベーコン 1枚
  3. ピーマン 1個
  4. もやし 1掴み
  5. 1個
  6. オリーブオイル 小さじ1
  7. 白ゴマ 小さじ1
  8. 大葉にんにく醤油 大さじ1
  9. 大葉にんにく醤油のにんにく 1/2個
  10. 塩、こしょう、味の素 少々

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、卵はかき混ぜておく。ベーコンはお好みの大きさ、ピーマンはみじん切り。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル小さじ1を熱し、にんにくを入れて香りがしてきたらベーコン、ピーマン、もやしを炒める。

  3. 3

    1杯分のご飯を入れ、上からかき混ぜた卵をかけ、すばやく混ぜる。水を切ったレタスをちぎって入れさらに混ぜ、醤油、塩コショウ、味の素で味を整えたらできあがり!

  4. 4

    白ゴマをふりかける。(お好みで!)

コツ・ポイント

強火で、ガーーッ!!と作業するといいとおもいます!
卵ご飯にしてからフライパンに入れてもOKですが私はめんどくさいのでご飯の上に卵をかけて、さくっと混ぜてます。
油が少なくても、ぱらぱらになるんですヨ♥(。→v←。)♥ヘルシー!お試しあれ~

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かなきよ
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新米主婦です!おいしいもの食べるとほんと幸せですよね~!いかに安く、簡単に、おいしいものを作れるか♡楽しみながら料理がんばってま~す(。→∀←。)宜しくお願いします☆
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