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レタス炒飯
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レタス炒飯-レシピのメイン写真

レタス炒飯

noanoah
noanoah @cook_40047891

材料はシンプルに抑えて、あっさりとした仕上がりにするのがおすすめ。
このレシピの生い立ち
余ったレタスを活用しようと思って。
意外といける!

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noanoah
noanoah @cook_40047891

材料はシンプルに抑えて、あっさりとした仕上がりにするのがおすすめ。
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材料

二人分
  • レタス 3〜4枚
  • ご飯 茶わん2杯
  • たまご 2個
  • 焼豚またはベーコン 60g
  • 長ねぎ 1/2本
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう、しょうゆ 各少々
  • オリーブオイル 大さじ1・1/2
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作り方

  1. 1

    レタスは一口大。長ねぎはみじん切り。焼豚は角切り。卵は割りほぐし塩少々を加えておく。

  2. 2

    卵を大さじ1の油で
    半熟に炒め一度取り出しておく

  3. 3

    残りの油でねぎ、焼豚、ご飯の順に炒める。

  4. 4

    卵、レタスを加えて塩、こしょう、しょうゆで味を調える。

コツ・ポイント

レタスを入れたら、短時間で仕上げる事。

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noanoah
noanoah @cook_40047891
2007/05/14 12:44に公開
ご飯作るの苦手なんだけど、健康と減量のために頑張ります!
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このレシピのキーワード

炒飯 レタス ベーコン チャーシュー 卵 ご飯 長ネギ

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